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Der klassische Nürnberger Elisenlebkuchen - neu erfunden als vegane Variante.
Damit Veganer nicht verzichten müssen, haben wir unser Rezept überarbeitet und verfeinert. Das Ergebnis: Elisenlebkuchen ohne Ei und ohne andere tierische Zutaten, aber trotzdem mit vollem Geschmack!
Genießen Sie die leckeren Lebkuchen ganz ohne Bedenken und ohne schlechtes Gewissen - Sie werden weder optisch, noch geschmacklich Unterschiede erkennen!
Haselnüsse (Kernanteil 38%), Zucker, Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Bittermandeln), Orangeat-Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxyd), Lebkuchengewürz, Invertzuckersirup, Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Oblate (Kartoffelstärke, Maismehl, Maisquellstärke).
| Nährwerte |
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| Brennwert |
1965 kJ/ 437 kcal
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| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
27,8g
2,3g
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| Kohlenhydrate - davon Zucker |
42,2g
39,5g
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| Eiweiß |
6,3g
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| Salz |
0,1 g
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